1 à 2 rouleaux de pâte feuilletée, 1 poireau, 250 g de saumon, 1 poignée d'oseille , 3 œufs , 50 cl de crème fraîche épaisse, 50g de beurre, 1 pincée de noix de muscade, sel, poivre. . Préchauffez le ...

En plein mois de novembre, on a besoin de plats qui réchauffent. Philippe Laruelle propose un vrai menu complet pour six personnes : une flamiche aux poireaux bien de saison, une grande poule au pot s ...

Une trempette (Nouvelle fenêtre) réconfortante, parfaite pour un buffet, qui se prépare la veille à la mijoteuse. Cette recette peut également se faire au four. À la toute fin, on ajoute du fromage et ...

1. Coupez la majeure partie du vert des poireaux en retirant la partie un peu épaisse. Portez à ébullition un gros volume d’eau salée dans une casserole. Mettez à cuire les poireaux 20 minutes et ...

La veille, séparez les blancs des jaunes d’œufs. Déposez les jaunes dans un contenant, sans les casser et recouvrez-les de sauce soja. Réservez au frais. Le lendemain, préchauffez le four à 180 °C (th ...

Le poireau ne se prépare pas qu’en soupe ou en quiche, découvrez comment tirer le meilleur parti de ce légume avec nos 10 idées de recettes gourmandes. Le poireau est souvent relégué en simple ...

Un plat 100 % réconfort, pour le service principal, dont les effluves de baies de genièvre, de sauge et de thym vous ...

[VIDÉO] Marie-Sophie Lacarrau lance ce jeudi dans le 13H de TF1 la cinquième édition du concours culinaire, Le 13H fête Noël. C'est à vous de départager les 15 recettes de fêtes emblématiques de nos r ...