Queijo duro de sabores complexos que evolui conforme seu tempo de maturação. Apresenta casca firme, espessa e profundamente amarela, protegendo o interior perfumado, seco e em lascas. …

O legado dos mestres-queijeiros italianos. Para Gran Mestri, o queijo é cultura, tradição e história. Cada queijo tem um ponto de maturação ideal para a formação do sabor, aroma e consistência desejada …

A longa espera. Os queijos Gran Mestri são maturados em câmaras especiais em períodos de 12, 24 ou 36 meses. Esse é o tempo ideal para atingir o ponto perfeito para o consumo e entregar sabor, …

A manteiga Gran Mestri é produzida a partir de uma receita italiana exclusiva, com leite de padrão internacional de qualidade, sem adição de conservantes. Versátil e deliciosa, a manteiga é …

Zero Lactose Todo o sabor Gran Mestri agora na versão sem lactose.

Nascido na província de Parma, Itália, na região do Vale do Pó, o parmesão carrega uma forte história de tradição e sabor que conquistou o mundo. Sendo um dos queijos mais utilizados na gastronomia …

Nascido na cidade de Gorgonzola, província de Lombardia, região norte da Itália. O queijo gorgonzola Gran Mestri possui uma receita particular e única, desenvolvido pelos mestres queijeiros italianos, …

Basta olhar a textura única desse queijo para entender que se trata de uma iguaria distinta. Criado há quase mil anos pelos monges de uma abadia localizada próxima a Milão, é considerado o primeiro …

Nascido no mesmo processo do parmesão, porém com menor maturação. É muito utilizado na gastronomia, como base para molho de massas e risotos, em tábuas de queijos. É um queijo de …

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